На форуме присутствовало более 400 гостей из 21 региона России и четырех зарубежных стран – Германии, Латвии, Ирландии и Аргентины. Обширная деловая программа включила пленарное заседание, круглые столы.
В рамках молочного форума состоялось торжественное открытие нового роботизированного животноводческого комплекса АО «Племзавод Родина» в поселке Харачево Вологодского района, работе которого дали старт губернатор Вологодской области О.А. Кувшинников и генеральный директор АО «Племзавод Родина» Г.К. Шиловский.
Также в рамках Форума было подписано Соглашение об учреждении награды «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли» имени знаменитого уроженца Вологодчины Николая Васильевича Верещагина. Медаль призвана содействовать интенсивному развитию и процветанию молочной промышленности, разработке новых стратегий, внедрению инновационных подходов к организации и управлению производством, расширению ассортимента.
Еще одним важным событиям, состоявшимся на площадке Форума стало подписание плана мероприятий на 2019 и последующие годы по реализации Соглашения между Правительством Вологодской области и Автономной некоммерческой организацией «Российская система качества» в сфере повышения качества и безопасности продукции на продовольственном рынке, заключенного в 2017 году.
Кроме того, на площадке мероприятия прошла интерактивная программа, посвященная популяризации и стимулированию потребления молока и молочных продуктов среди россиян, проведена дегустация молочной продукции и блюд на основе молока, приготовленных приглашенными ведущими шеф-поварами России.
Вологодский научный центр Российской академии наук на Форуме представляли директор д.э.н. А.А. Шабунова, директор СЗНИИМЛПХ к.э.н. К.А. Задумкин, зам. директора по научной работе к.с-х.н. О.Н. Бургомистрова, зам. директора по общим вопросам А.С. Чистяков, зав. отделом растениеводства Н.Ю. Коновалова, зав. отделом кормов и кормления сельскохозяйственных животных И.В. Гусаров, зав. технологическим отделом Л.А. Никитин, мл.н.с. Е.А. Юдина, специалист по организационно-кадровой работе Н.В. Доронина.